Co zrobić z dyni – fajne przepisy i piękne zdjęcia

Dynie są piękne, szalenie fotogeniczne i bardzo smaczne. Jesienią przetwarzamy ich ogromne ilości. Co można zrobić z dyni? Najprościej – fantastyczną ozdobę. Wystarczy ją postawić w mieszkaniu, by powiało jesienią. A tak serio? Zupy (na słodko i na ostro, do wyboru, do koloru!), placki, placuszki, ciasta, serniki, curry, pasztety i zapiekanki. Dynia jest pożywna, smaczna, […]

Jesienne zdjęcia i plenery

Jesień uwielbiają ją poeci, malarze, fotografowie, ale i rodzice dzieci w wieku przedszkolnym i szkolnym, jeśli te nie zaczynają treningów, dajmy na to pływackich, o 6.45 i nie mają nieskończonej ilości zajęć dodatkowych, na które je trzeba rozwieźć (sytuacja komplikuje się, jeśli w rodzinie jest więcej niż jedno dziecko). Gdyby nie to, że nade wszystko […]

„Dobre miasto” Mariusz Zielke – recenzja książki, która niesamowicie angażuje

„Dobre miasto”, tak inne niż dotychczasowe książki Mariusza Zielke, to kolejna dobra pozycja w jego dorobku. Znalazłam w niej wszystko to, co lubię: nieco neurotyczną aurę, błyskotliwą intrygę, sugestywne pióro, mocne retrospekcje, mnogość perspektyw i – to jest to! – genialne proporcje pomiędzy wątkiem kryminalnym a społeczno-obyczajowym. Bingo! Duszna atmosfera prowincjonalnego miasteczka, zamknięta, nieprzychylna społeczność […]

O tym, że lepsze jest wrogiem dobrego. Jak fajnie być „optymalistą”! Rozmowa

Jeśli na wakacje jeździsz w jedno ulubione miejsce, najchętniej kupujesz sprawdzone produkty i uznajesz, że lepsze jest wrogiem dobrego, to wcale nie oznacza, że zadowalasz się byle czym, jesteś życiową nudziarą, leniuchem i pozbawioną ciekawości świata oraz ambicji jednostką. Jaki jest sens majstrować przy czymś, co jest dobre? Jesteś po prostu „optymalistką” lub satysfakcjonistką, poszukiwaczką […]