Przepisy

Kasza jaglana – fajne przepisy

Kasza jaglana, najstarsza z rodziny kasz, to wielkie odkrycie ostatnich lat. Choć nie jest jeszcze tak popularna jak jej siostry, z zadowoleniem stwierdzam, że w zakresie kulinarnej sympatii i zainteresowania można odnotować silne  tendencje wzrostowe. W pewnym sensie, w pewnych kręgach, można mówić wręcz o modzie na kaszę jaglaną. I to jest super! Dlaczego? Kasza […]

Omletowe muffinki. Muffinowe omlety. Fajne przepisy

Pomysły na omletowe muffiny (lub jak kto woli muffinowe omlety) robią furorę w internecie. Nie dziwne – są super! Wystarczy forma na muffiny, kilka jajek i składników, które chcielibyśmy zobaczyć w omlecie. I gotowe. Bardzo mi się ta koncepcja podoba. Jest idealna dla rozleniwionych, kulinarnych (i nie tylko) sybarytów Takie muffiny są świetne na śniadanie, […]

4 pomysły na pieczone ziemniaki. Fajne filmy

Ziemniaki, choć z natury niespecjalnie wyszukane, są super. Dlaczego? Przede wszystkim dlatego, że właściwie zawsze są pod ręką. Są smaczne, kaloryczne pożywne i wdzięczne – potrafią uratować niejedną imprezę i ukoić niejeden niespodziewany głód „na coś”. Muszę przyznać, że ogrom kulinarnych, ziemniaczanych wariacji jest imponujący i daleko wykracza poza sztampę. No właśnie! Bo ziemniaki są […]